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CAKE LONG ENERGY |
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Long Energy cake est une préparation pour gâteau aux pépites de chocolat particulièrement adaptée aux besoins des sportifs d’endurance riche en vitamine B1 et source de calcium et de magnésium.
Recette spécialement élaborée par les nutritionnistes Isostar, Long Energy Cake est riche en glucides et très digeste. De plus, elle contient de l’isomaltulose qui aide à libérer l’énergie de façon progressive sans entamer les réserves énergétiques avant l’épreuve. Cet en-cas glucidique se prend au petit déjeuner, avec sa boisson habituelle, lorsque la compétition est en matinée, ou entre deux épreuves se déroulant la même journée. Il peut être consommé jusqu’à une heure avant le départ, permettant ainsi d’optimiser les stocks de glycogène.
Très facile à préparer : il suffit de mélanger la préparation avec 250 ml d’eau puis cuire 25-30 minutes au four à 150°C. Pratique, il se prépare à l’avance et s’emporte sur le lieu de l’épreuve. Le reste peut être conservé au frigo ou consommé après l’effort. Comme pour tous ses produits, Isostar conseille aux sportifs de tester le gâteau au préalable lors d’une séance d’entraînement. Portion conseillée 200g. Spécifiquement adaptée pour les sports d’endurance, elle est idéale en usage principal pour les sports tels que le marathon, le cyclisme, le triathlon, le football, le hand-ball, le basket-ball, le rugby, le hockey, le water-polo...
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